9月1日発売のEYESCREAM10月号のテーマは“食”のカルチャー。中でも、外メシ。つまりストリートのフードに注目した。ライフスタイルを司る衣食住。ファッション、音楽、様々なカルチャーがあれど、まずは食べ物にこだわってこそ、ではないだろうか。
そんな考えのもと、昨今、街中で自由に自分たちらしく、フードやドリンクを提供しているフードカートをピックアップ。加えてテイクアウトに特化したお店や、オリジナリティがあり、特に美味な料理を提供しているショップを大紹介。さらには、食にまつわるアイテムから、注目を集めるフードカルチャー“ジビエ”までを網羅。カルチャーのあるメシをEYESCREAM視線で特集する。
ただ美味しいだけ、何時でも何処でも便利に食べられればいい、というフードへのノンポリ時代は終わりだ。
これからは
「ウマいはカッコよく。」
ってこと。
連載に登場する面々にも注目していただきたい。
VISIONS／大森南朋『アウトレイジ 最終章』
popcorn-talkie by 小見山峻／吉村界人
TOKYO-GA by 山田智和／桐谷美玲
FOCUS／PAELLAS and more…
是非、全国の書店で手に取ってください。