オーナーがフランスの三つ星レストランで学んだレシピをもとに焼き上げる箕面カヌレ4P 600円。ドイツを代表する紅茶ブランド、ロンネフェルトのマサラチャイ890円。

毎日店内で手作りする自慢のカヌレは、提供直前にリベイクすることで、外はカリッと中はしっとりとした食感やバターの豊かな香りを引き出している。

使用するすべての器は、フィンランド発の陶磁器ブランド、ARABIAビンテージ。趣きのあるデザインや料理とのすてきな調和にも注目したい。

天井を取り払い、三角屋根の構造を生かして開放的に仕上げた2階フロア。便利な電源付きやソファ、ハイスツールなど、シーンに合わせて選べるさまざまな席を用意。

大阪出身のアーティスト、豊田弘大による作品をディスプレイ。ポップで温かみのあるタッチや色遣いが、空間に驚くほどマッチしている。

1階の奥には、ほどよく照明を抑えた落ち着いたスペースが広がる。打ち合わせや商談に利用するゲストも多いそう。

1階のオーダーカウンターの隣には、レコードプレイヤーを備えたブースをスタンバイ。レコードの温かみのある音を聞きながら、ゆったりくつろげる。

デンマーク出身のデザイナー、ハンス J. ウェグナーのソファを配置。コロンとしたシルエットが愛らしいイサムノグチのスタンドライトとも好相性。

ひと目見て陽子さんも夢中になったというaska.さんの相棒、ゴリちゃん。右手首にちょこんと巻いた腕時計もかわいい。

個展「LABYRINSTORE」の際は“お店”をコンセプトに、もし自分がお店をつくるとしたらどんな場所になるかを考えながらぬいぐるみを制作したそう。

ストップモーションを駆使して制作された、aska.さんの個展「LABYRINSTORE」の紹介ムービー。気になる人は、LINのInstagramをチェック。

取材時は、Boodoという名の犬のフィギュアを主に制作するPetsukoの個展「ON THE SAME COUCH」を開催。Tシャツやマグカップ、リソグラフポスターなども販売していた。

スポーティなファッションや爽やかなカラーの衣装に身を包んだBoodoと、その友達のBubble Yumのカプセルトイ。お出かけのお供にしやすいカラビナ付き。

aska.さんがよくオーダーするという苦楽園ブレンドのアイス各480円。深いコクと爽やかな苦味がクセになる。

全11杯分が付くお得なドリンクチケットもあり。ドリップコーヒー専用チケット4,800円、自家製レモネードや抹茶ミルクなど、どのドリンクでも注文できるチケット5,800円。

コーヒーは、オーダーが入ってから一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。「舌触りがまろやかなエスプレッソもおすすめです」と店主のダミーダミーさん。

長年お店に通うaska.さんが数年前にプレゼントした、コーヒーカップをモチーフにしたぬいぐるみ。テイクアウト用カップにちょこんと腰掛けた姿が愛嬌たっぷり。

コーヒー好きのスタッフがセレクトしたシングルオリジンコーヒーを自家焙煎してサーブ。豆の販売も行っている。

イートインできるよう、店内にベンチを設置。気候がいい時期は、店前のテラス席もおすすめ。

お店を訪れた海外のゲストにどこから来たかシールを貼ってもらえるよう、世界地図をディスプレイ。眺めているだけで楽しい気分に。

店主の友人がハンドメイドで制作するアクセサリーブランド、boncla.madeのピアスやブローチを販売するコーナーも。

大阪・八尾のベイクショップ、パティスリーマインの焼き菓子もラインナップ。あじさいをモチーフにした季節のクッキーがかわいい。