CULTURE 2019.02.19

a new street food in motion
ーTHE ROASTERY BY NOZY COFFEEー

Photography—Kengo Shimizu SelectedーAsami Yamane, Akiyoshi Morita
EYESCREAM編集部
EYESCREAM編集部

ピストやスケートボードやキックボードに乗りながらいつでもテイクアウトできて、ベンチやデッキやガードレールに座りながらサッとイージーに食べられる。ソウルフード、ファーストフード、カートフード? うん、そういうの、ストリートフードって言うんだよ。今回は原宿・キャットストリート編!

#05 THE ROASTERY BY NOZY COFFEE : N.Y.リングス


友達との原宿での待ち合わせに早く着いたから、キャットストリートでちょっと寄り道。三宿のシングルオリジンコーヒーの専門店・NOZY COFFEEとTYSONS&COMPANYとの協業による2013年のオープンだし、コーヒーショップとしてお店は激有名だけれど、そこのオリジナルドーナツ“N.Y.リンクス”のウマさに気付いていない人がいるなら、ぜひ知ってもらいたいかも! 表面はシュガーのシャリシャリ感、生地はクロワッサンのレイヤーで、揚げたてだとサクサクで時間の経過とともにしっとりジューシーな口応えっていうか舌応え。何でもノンフライが時流れの、アンチオイリーなこのご時世に、カロリーを気にしないこの感じがすごく贅沢!? 疲れた時とか落ち込んだ時に食べると、気分を上げてくれたりも。マイメン分も買ってくけど、自分のは我慢できなくて、会う前に完食・・・・。

a new street food in motion
#01 YOUR DAILY COFFEE
#02 THE FRUITSAND.
#03 HAMBURGER SHOP SUZUKI
#04 CHILITA

INFORMATION

THE ROASTERY BY NOZY COFFEE

address_東京都渋谷区神宮前5-17-13
tel_03-6450-5755
open_10:00~22:00/MON-SAT、10:00~21:00/SUN,HOLIDAY 7days a week
url_https://www.tysons.jp/roastery/

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